井盐

jǐng yán

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井盐的意思

1. 打井汲取含盐量高的地下水制成的食盐。我国四川、云南等地都有出产。

近义词：

海盐精盐池盐岩盐

例句：

西南地区的井盐产业历史悠久，为当地经济发展做出了重要贡献。

在这片广袤的土地上，分布着许多井盐矿区，是当地人民的重要经济来源。

经过多道工序的井盐提炼，我们终于得到了纯净的食盐。

含义解释

食盐的一种。从盐井汲取盐卤，设灶煎制而成。

井盐文化不仅展现了古人的智慧，也是当地独特的历史文化遗产。

古文寓意：

猗顿用盬盐起。

——西汉·司马迁·《《史记·货殖列传》》

蜀食井盐，如仙井大宁犹是大穴，若荣州则井绝小，仅容一竹筒，真海眼也。

——宋·陆游·《《老学庵笔记》卷五》

成都和梓、利、夔州，凿井取卤，煎煮，称煮井，盐叫井盐。

——现代·范文澜、蔡美彪·《《中国通史》第四编第一章第二节》

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