余粮

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余粮，汉语词语，拼音为yú liáng，外文名称为grain surplus，指吃和用以外剩余下的粮食。该词内涵包含两层指向：一是指农民留足自用口粮、种子粮、饲料粮及备荒粮后的剩余粮食。国家通过保护价政策收购农户余粮，明确要求国有粮食企业按“敞开收购、不拒收限收”原则规范操作，并配套粮食风险基金、粮库扩建等措施保障实施。该词最早见于《商君书·靳令》“民有馀粮，使民以粟出官爵”的记载。唐代白居易《观刈麦》以“吏禄三百石，岁晏有余粮”反映官员粮食储备。

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