依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶
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《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》是北宋诗人梅尧臣于1052年创作的七言律诗，属酬答诗体，创作地点位于河南省开封市。该诗为梅尧臣应和杜衍答谢蔡襄赠茶而作，收录于《宛陵先生集》六十卷。全诗通过“天子岁尝龙焙茶”“斗品争传太傅家”等句，描绘北宋建州贡茶“龙团凤饼”的宫廷地位与京城品茶风尚。尾联化用张翰“莼鲈之思”典故，以吴中莼羹作比，突显建茶品质超越传统浙茶。梅尧臣字圣俞，宣州宣城人，皇祐三年赐同进士出身，官至尚书都官员外郎，曾参与编修《新唐书》并注《孙子兵法》。
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