冷盆

lěng pén

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拼音 lěng pén注音ㄌㄥˇ ㄆㄣˊ解释 1.盛在盆中的凉菜。巴金《秋》五：“你先把冷盆端上来。菜等一阵下锅，太太、大少爷都还没有来。” 沙汀《困兽记》十五：“厨师忽然把掌盘顶出来了，搁在方桌边上，开始卸着冷盆。”

含义解释

盛在盆中的凉菜。

在炎炎夏日的家宴上，一盆色泽鲜亮、口感脆嫩的冷盆小黄瓜，以其清新爽口的味道瞬间唤醒了宾客们的味蕾，为接下来的盛宴拉开了愉悦的序幕。

古文寓意：

你先把冷盆端上来。菜等一阵下锅，太太、大少爷都还没有来。

——现代·巴金·《《秋》五》

厨师忽然把掌盘顶出来了，搁在方桌边上，开始卸着冷盆。

——现代·沙汀·《《困兽记》十五》

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