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土定

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土定是宋代定窑生产的粗白瓷，相对于精细的“粉定”（白定）而言，质地较为粗糙。其胎质较粗，胎骨偏厚，釉色白中闪黄或闪赤。按胎土可分为瓦胎与陶胎两种，瓦胎为淡赤色土质，陶胎为白土略黄，质皆松。由于定窑的影响，北宋年间各地窑口纷纷仿烧定器，形成了庞大的“定窑系”，并出现了“土定”、“粉定”、“南定”等诸多仿烧品种。至清代乾隆时期，宫中档案所记的“土定”器物，其概念可能已扩展至包含宋、明各代的定窑及仿定窑制品。
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