干酒

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干酒是汉语词汇中特指含糖量较低的酒类饮品，其现代释义主要依据葡萄酒含糖量标准进行界定。根据行业标准，当以葡萄糖计含糖量≤4.0g/L时，或总糖与总酸（以酒石酸计）差值≤2.0g/L时含糖量上限为9.0g/L。该词存在多音字现象，部分文献中标注为"gān jiǔ"。现代规范则以"gān jiǔ"为常见读音。作为专业术语，"干酒"对应的法语翻译为"vin sec"，英文译为"dry wine"。

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