打場

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网友科普

打场是传统农业中将收割后的麦子、稻子、高粱等带壳农作物铺展在平坦场地进行脱粒的作业流程。核心操作包含晒干与脱粒两个环节:需选择向阳通风的场院摊晒作物,通过马拉石磙或拖拉机碾压使籽粒与外壳分离。随着农业机械化发展,此传统方式已被脱粒机、联合收割机等现代设备取代。该词语在古汉语文献及方言中呈现语义分化现象,如《醒世姻缘传》描述的牛拉碌轴场景与戏剧术语"打场儿"的引申用法形成鲜明对比。

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