撈起

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网友科普

捞鱼生是流行于新加坡、马来西亚等南洋地区的传统年俗,又称“捞生”或“鱼生”。该习俗通常在农历正月初七“人日节”进行,参与者围桌用筷子搅拌盛有生鱼片、腌姜丝、彩色蔬菜丝及酱料的大盘,同时高喊“捞起”等吉祥话,寓意步步高升、财运亨通。捞鱼生起源尚无定论,一说与六朝时期“七彩羹”习俗相关,后将七种蔬菜演变为鱼肉与果蔬搭配。其活动时间从春节前延续至元宵节,成为当地华人社群辞旧迎新的重要仪式。

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