柴鸡

chái jī

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柴鸡的意思

1. 农户散养的鸡，不喂人工饲料，一般身体较小，产的蛋也小。

例句：

与市场上的肉鸡相比，柴鸡虽然价格稍高，但味道绝对值得一试。

为了保证食材的新鲜和口感，这家餐厅坚持使用本地饲养的柴鸡。

含义解释

指体小肉瘦、腿部没有茸毛的鸡。

这些是纯正的柴鸡。

因为饲养成本比较低廉，所以柴鸡特别适合家庭养殖。

古文寓意：

但喊了两声，回答她的还只是沿着破墙角逡巡着食料的几只瘦柴鸡。

——现代·萧乾·《《栗子·皈依》》

他抓紧洗了个澡。然后上自由市场买了虾、柴鸡、香菇和几样青菜，着手准备晚饭。

——当代·刘增新·《《京城人家》》

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