检料

jiǎn liào

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检料jiǎn liào 检查料理。《新唐书·裴度传》：“趣有司检料行宫，中外莫敢言。” 宋·叶适《戴夫人墓志铭》：“饮散，少云鼻息鼾鼾，夫人吹灯起，检料内外，復治具如昨日矣。”

检查料理。

餐厅的厨师长每天都会认真地检料，确保每一份食材新鲜、卫生。

古文寓意：

趣有司检料行宫，中外莫敢言。

——北宋·欧阳修、宋祁等·《《新唐书·裴度传》》

饮散，少云鼻息鼾鼾，夫人吹灯起，检料内外，复治具如昨日矣。

——宋·叶适·《《戴夫人墓志铭》》

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