澄窨

dèng yìn

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网友科普

澄窨是一个汉语词语，读音是chéng xūn，是指将酒窖藏，使之澄清。

含义解释

谓将酒窖藏，使之澄清。

他精心挑选了几坛上等好酒进行澄窨，等待着未来某个重要时刻的开坛品鉴。

古文寓意：

雍都，酒海也。梁奉常和泉病于甘，刘拾遗玉露春病于辛，皇甫别驾庆云春病于酾。光禄大夫韦炳致仕，取三家酒，搅合澄窨饮之，遂为雍都第一。

——宋·陶穀·《《清异录·瓷宫集大成》》

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