炙啖

zhì dàn
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炙啖,读音zhì dàn,汉语词语,用火烧烤吃。出自《尔雅·释草》。

含义解释

用火烧烤吃。
大家可以想象到古代侠士,在江湖行走间,于篝火边炙啖野味,畅饮美酒,谈笑间尽显豪情壮志的场景。
古文寓意:
蒿菣
——··《《尔雅·释草》》
〔作奥肉法〕尤宜新韭,新韭烂拌亦中炙啖。其二岁猪肉未坚,烂坏不任作也。
——北魏·贾思勰·《《齐民要术·作奥肉法》》
菣可为炙啖,博哉《释草》儒。
——金·麻九畴·《《又和伯玉食蒿酱韵》》

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