煎茶

jiān chá

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含义解释

烹茶。

清晨，他轻手轻脚地在古雅的茶室里煎茶，袅袅茶香与晨光交织，为这宁静的早晨增添了几分雅致。

古文寓意：

自邹、齐、沧、棣，渐至京邑，城市多开店铺，煎茶卖之。

——唐·封演·《《封氏闻见记·饮茶》》

石泉春酿酒，松火夜煎茶。

——五代·孟贯·《《赠栖隐洞潭先生》诗》

中国占昔曾吃过煎茶及抹茶，现在所用的都是泡茶。

——现代·周作人·《《生活的况味·喝茶》》

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