牛藿

niú huò

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含义解释

用牛肉杂以豆叶做成的羹。

宾客们都对这道牛藿赞不绝口，纷纷赞叹其的美味与独特。

古文寓意：

铏芼：牛藿、羊苦、豕薇，皆有滑。

——··《《仪礼·公食大夫礼》》

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