珍味

zhēn wèi
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网友科普

珍味是一个汉语词语,读音是zhēn wèi ,意思是珍奇贵重的食物。

含义解释

珍奇贵重的食物。
在高级餐厅的菜单上,总能见到几道珍味佳肴,它们选用上等的食材,经过大厨的精心烹饪,每一口都让人回味无穷。
古文寓意:
食水产者,󰍍、蛤、螺、蚌,以为珍味,不觉其腥臊也;食陆畜者,狸、兔、鼠、雀,以为珍味,不觉其膻也。
——晋·张华·《《博物志》卷一》
泰始五年,赐几杖,太官四时赐珍味。
——南朝梁·沈约·《《宋书·营浦侯遵考传》》
殊方珍味犹相及,尔我庖厨不似贫。
——清·汪懋麟·《《雨霁自远以诗招饮依韵和答》》
松露是一种天然真菌类植物,与香槟、鱼子酱同被誉为世界三大珍味。
——当代··《《人民日报》(海外版)2007.12.3》


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