生介

shēng jiè

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含义解释

比目鱼的别名。

在海鲜市场上，商贩热情地介绍着各种鱼类，其中特别提到了生介，也就是比目鱼，它以其独特的肉质和鲜美的口感深受食客们的喜爱。

古文寓意：

比目鱼一名鳒，亦曰生介。

——唐·段公路·《《北户录·乳穴鱼》》

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