界稻

jiè dào

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jiè dào广东东部一种农历十一月种，次年四月收成的稻。清屈大均《广东新语·食语·谷》：“东粤之稻多种……曰界稻，十一月种至四月熟，界在两年。”

含义解释

广东东部一种农历十一月种，次年四月收成的稻。

界稻不仅是这片土地上农民的主要收入来源，更是他们世代传承的文化象征，承载着对土地和生活的深厚情感。

古文寓意：

东粤之稻多种……曰界稻，十一月种至四月熟，界在两年。

——清·屈大均·《《广东新语・食语・谷》》

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