白菜

bái cài
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白菜的意思

1. 一年生或二年生草本植物,品种很多,通常指大白菜。叶子大,一般绿色或白色,是中国北方地区秋冬的主要蔬菜。

例句:

白菜炖豆腐是冬天里一道家常的美味。
妈妈每天都会去菜市场买一些新鲜的白菜。

白菜的意思

2. 专指大白菜。

例句:

冬天的大白菜特别甜,大家都喜欢吃。
我们家后院种了一片大白菜,长势喜人。

含义解释

菘的一种。北方俗称大白菜,南方俗称黄芽菜。
白菜的营养价值很高,含有多种维生素和矿物质。
古文寓意:
扬州一种菘,叶圆而大……啖之无滓,绝胜他土者,此所谓白菜。
——宋·苏颂·《《图经本草》》
看人浇白菜,分水及黄花。
——宋·杨万里·《《菜圃》诗》
后面跟着张顺,两手抱着一个大筐子,里面放着母鸡、鸡蛋、白菜、小米、芹菜等等。
——现代·曹禺·《《北京人》第一幕》


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