腊面

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腊面(拼音:là miàn)又称腊八麪,是明代宫廷在农历十二月初八日(腊八节)赐予百官的特制面食。该词语在陕西关中地区被称为腊八面,至今仍作为节令食品存在。其名称与读音在《野获编》《茶香室续钞》等古籍中均有明确记载,现代汉语词典亦收录为标准词汇。

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