荞面

qiáo miàn

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荞面的意思

1. 荞麦籽实磨成的面粉，可做面条、扒糕等。也说荞麦面。

近义词：

荞麦面

例句：

妈妈用荞面做出了各种形状的点心，十分精致。

奶奶做的荞面饺子口感独特，让人回味无穷。

含义解释

见“蕎麥麵”。荞麦的子实磨成的面粉。

他熟练地擀着荞面，准备为家人做一顿丰盛的晚餐。

古文寓意：

荞麦面和秦椒压合酪。

——清·潘荣陛·《《帝京岁时纪胜·九月·时品》》

左街沙门怀宝进荞面烧饼。

——后蜀·何光远·《《鉴诫录·走车驾》》

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