荫干

yìn gān

网友科普

荫干是一个汉语词语，读音是yìn gān/gàn，是指置物于通风而不直接承受阳光处，使渐渐干燥。

阴干。置物于通风而不直接承受阳光处，使渐渐干燥。

渔人所捕获的鱼，常放在檐下荫干。

古文寓意：

候实开便收之，挂著屋里壁上，令荫干，勿使烟熏。

——北魏·贾思勰·《《齐民要术·种茱萸》》

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