菰米

gū mǐ

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含义解释

菰之实。一名雕胡米，古以为六谷之一。

古代先民常以菰米为食，它是当时重要的粮食作物之一。

古文寓意：

波漂菰米沈云黑，露冷莲房坠粉红。

——唐·杜甫·《《秋兴》诗之七》

菰生水中……至秋结实，乃雕胡米也，古人以为美馔。今饥岁，人犹采以当粮。

——明·李时珍·《《本草纲目·谷二·菰米》〔集解〕引苏颂曰》

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