西岩山
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西岩山是粤东名山，位于大埔县东南部，与潮州市饶平县接壤，主峰海拔1256米，为国家AAA级旅游景区。山脉属莲花山系西岩山脉，向西南延伸经上饶、饶洋等镇，分布“鸡公髻石”“七星石”“仙人桥”“清泉石上流”等奇石景观及泉瀑自然景观。山体西麓坐落西岩寺，始建于明万历二十八年（1600），现存清代重建建筑，包含硬山顶院落及石雕艺术构件，1988年被列为饶平县文物保护单位。唐代始建的西竺寺以天然岩洞为基础建造，现存清代重修遗迹。该区域自唐代末期开始种茶，明代形成规模化茶园，清代西岩茶入选梅州历史八大名茶。现代建有西岩山万亩茶文化产业园，种植梅占、岭头单丛等品种，2022年西岩茶叶集团获评“中国十大茶王”...
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