走堂

zǒu táng

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含义解释

旧时称茶馆饭店的服务员为“走堂”。也叫跑堂、堂倌。

在那家繁忙的餐馆里，走堂忙碌地穿梭于餐桌之间，为客人送上美味佳肴。

古文寓意：

走堂，市廛茶馆酒肆，俗尚年轻，报菜名数十种，字眼清楚，不乱语，不粘牙。

——清·李虹若·《《朝市丛载·时尚》》

走堂的搬上饭来，一碗炒面筋，一碗脍腐皮，三人吃着。

——清·吴敬梓·《《儒林外史》第二二回》

听到碧芗茶社里，走堂高唤大人来。

——清·‌王浚卿·《《冷眼观》第二一回》

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