酵粥

jiào zhōu

酵粥是什么意思的图片

含义解释

发酵的粥。

在寒冷的冬日早晨，一碗热腾腾的酵粥不仅暖身更暖心，那独特的发酵香气让人回味无穷。

古文寓意：

若刮碱土煎食之，采黄穗草烧灰淋卤，及以酵粥为酒者，杖八十。

——元·脱脱等·《《金史·食货志四》》

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