青玉案·红莎绿蒻春风饼
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《青玉案·红莎绿蒻春风饼》是金代词人党怀英创作的咏物词,收录于金代词总集《中州乐府》,为作者仅存的五首词作之一。该词创作于金代明昌、大定年间,反映当时制茶工艺的精妙。全词以茶饼制作、运输及品饮为叙事主线,上片通过‘红莎绿蒻’描绘茶饼包装色泽,以‘趁梅驿,来云岭’展现运输辗转,‘紫桂岩空’融入仙界意象,借茶饼分割暗喻人间聚散。下片以月下品茶为核心,用‘一瓯月露’写茶汤清冽,‘清歌助兴’抒闲适心境,末句化用苏轼词意营造超脱意境。作品运用双关联想将茶饼形制与月夜情境相融合,况周颐评其‘以松秀之笔,达清劲之气,倚声家精诣也’。
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