食荠三首

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《食荠三首》是宋代诗人陆游创作的一组七言绝句，以荠菜为主题，表达了诗人对荠菜美味的喜爱之情。其中，"日日思归饱蕨薇，春来荠美忽忘归"等诗句展现了陆游对荠菜的迷恋，他还在诗中提到通过添加盐、姜桂等调料提升荠菜的滋味。这组诗作与其他宋代文人对荠菜的赞美共同构成了古代文学中荠菜意象的重要部分。

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