黨參

dǎng shēn

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含义解释

多年生草本植物。花黄绿色，结蒴果，成熟时黄褐色。根入中药、有补中益气作用。以产于山西上党者为名贵，故有此称。参阅明李时珍《本草纲目·草一·人参》。

我喜欢用黨參来炖汤，不仅汤色清亮，而且口感鲜美，有一种独特的甘甜味道。

古文寓意：

若心气不足，加上黨參菖蒲。

——明·朱橚、滕硕等·《《普济方》》

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